Monday, March 7, 2011

Калифорнийска закуска


Популярна закуска в цяла северна америка california wrap, (калифорнийски ‘рап) е любим на мнозина  и удобен за излети сред природата или плажа. Състои се от плосък, печен хляб, който може да бъде от  пълнозърнесто или бяло брашно, с примеси от семена или зеленчуци като спанак или домати.
Wrap’ –буквално означава увивам, от тук и наименованието на този вид сандвичи.
Обикновено съдържанието на пълнежа се състои от бъркани яйца, листи салата, авокадо, бекон, домат, чедар или друг вид настъргано сирене- точно тази комбинация е популярна под наименованието Сalifornia wrap.

Може да се изпълни в множество варианти, според вашите лични вкусови предпочитания.
 Популярни рапове са Buffalo rap “Бъфало ‘рап” –лютив Ранч дресинг, листи салата, панирани и пържени пилешки флейки, Чедар

Caesar wrap-“Сизър ‘рап”- наименованието идва от салата “Цезар” с пилешко месо, която е увита, като съдържание на този ‘рап, а именно  Листи  на салата “Ромейн”, Пармежан, пилешки гърди, панирани или на грил, дресинг за салата Цезар.

No comments:

Post a Comment