Thursday, August 18, 2011

Салата със сьомга и майонеза


200 гр месо от сьомга, печена на скара, обезкостена, без кожата
4-5 кисели краставички
1 червена пиперка
няколко стръка зелен лук
1 твърдо сварено яйце
3 с.л. майонеза
1 ч.л. горчица
1 ч.л. мед
2-3 капки течен пушек

Нарежете краставичките, зеления лук, яйцето и чушката на малки кубченца. Накъсайте месото на печената сьомга и почистете от костиците. Смесете с майонезата, горчицата, меда и течния пушек.
Сервирайте като салата или върху препечени филийки франзела, като апетайзър.

No comments:

Post a Comment